Le 31/01/2018
Vendredi c'est la chandeleur!!!
Je vous propose différentes farines et préparations pour vos crêpes:
 
* Farine de blé semi complète T80
* Farine de blé complète T110
* Farine d'épeautre semi complète T80
* Préparation pour crêpes natures (mélange de farine d'épeautre, blé T80 et blé T110)
* Préparation pour crêpes sucrées à la farine de blé semi complète
* Préparation pour crêpes sucrées à la farine de blé complète
* Préparation pour crêpes sucrées à la farine d'épeautre 
Pour les préparations, il vous suffit d'ajouter des œufs, du lait et de l'huile
(recette au dos du paquet)

Le 12.09.2017

De nouveaux produits!

 

De nouvelles préparations sont en vente: il vous suffit d'ajouter les ingrédients frais au contenu du sachet et le tour est joué.

 

Toujours avec la bonne farine de la ferme (blé moulu sur meule de pierre) et d'autres ingrédients de qualité (sucre complet Rapadura, vanille en poudre de Madagascar ...)

 

>> Recette au dos du paquet

 

 


Le 11.07.2017

Attention, vendredi c'est le 14 juillet

 

Le point de vente à la ferme sera donc ouvert le jeudi 13 juillet de 16h à 20h

 


Le 10.07.2017

Les travaux avancent ...

 

Le carrelage est posé au point de vente à la ferme, bientôt une vraie boutique pour vous accueillir !


Le 20.03.2017

Nouveaux pains à découvrir

 

La Ferme des Collines vous propose de nouveaux pains:

- Le pain au curcuma

- Le pain complet 

- Le pain au miel 

 

Venez nous rencontrer à la Ferme tous les vendredis après midi de 16h à 20h pour les déguster !


Le 26.12.2016

 

Article très intéressant de Christian Rémésy (nutritionniste, directeur de recherche à l'Institut National de la Recherche Agronomique) paru dans Le Monde le 22.12.2016. Il montre les bienfaits de notre technique du grain au pain: agriculture de conservation, levain, farine pure et semi-complète, mélange des ingrédients et non pétrissage, longue fermentation ...

Nos recherches depuis plus d'un an nous permettent de vous élaborer un pain de grande qualité, tant au niveau gustatif que nutritionnel. A consommer sans modération!

Voir l'article


Le 16.12.2016

La journée Portes Ouvertes à la boutique Naturali' d'Amiens

 

Le 15 décembre, nous avons participé à la journée portes ouvertes de la boutique Naturali', 34 Rue Saint-Fuscien à Amiens.

Cette boutique propose de nombreux produits locaux, du thé, du café, un espace dégustation, un comptoir des huiles essentielles (conseils et ventes) et animera prochainement des ateliers cosmétiques.

C'est un endroit à ne pas manquer si vous aimez les bons produits de notre grande région et la convivialité !

Notre pain est en vente dans cette boutique tous les vendredis de 15h à 20h.

 

Pour plus d'infos - Facebook: Naturali'