Nous vous proposons différentes farines en 1kg, 2kg, 5 kg ou 10 kg:

 

- Farine de blé semi-complète T80 100% blés anciens: farine issue de blé de la ferme, moulu sur meule de pierre. C'est une farine de grande qualité, riche en nutriments. Elle peut être utilisée pour toute la cuisine, aussi bien sucrée que salée.

 

- Farine de blé complète T110 100% blés anciens: Farine issue de blé de la ferme, moulu sur meule de pierre. Riche en fibres, minéraux, protéines et vitamines, c'est une farine plus rustique qui donnera un goût authentique à vos préparations.

 

-Farine de blé intégrale T110 100% blés anciens: Farine la plus complète de la gamme. Très riche en éléments nutritifs. Principalement utilisée pour faire du pain.

 

-Farine de grand épeautre semi-complète T80 : Farine riche en goût qui peut être utilisée pour toute la cuisine, aussi bien sucrée que salée.

 

- Farine de seigle complète T110: Farine intéressante pour le pain. plus difficile à travailler mais délicieuse.

 

Pour les professionnels, nous proposons des quantités plus importantes et nous pouvons composer ensemble une farine selon vos besoins, grâce à nos différentes variétés. N'hésitez pas à nous contacter